Варшава е град, пълен с изключителни места за любителите на добрата кухня, а етаж № 2 определено се откроява на гастрономическата карта на столицата. Този елегантен ресторант се намира на втория етаж на известния президентски хотел във Варшава. Той съчетава изтънчените вкусове на средиземноморската кухня, модерен стил и уникална атмосфера. Зашеметяващата гледка към оживения център на града превръща всяко посещение не само в кулинарно, но и в естетическо удоволствие.
Кулинарно майсторство на най-високо ниво

За изисканите произведения, сервирани в Етаж № 2 съответства наИндерджит Манота – световноизвестен готвач, усъвършенствал уменията си в престижни лондонски ресторанти, включително тези на Гордън Рамзи. Талантът му е признат от Барак Обама, Доналд Тръмп и Джо Байдън, а сега той реализира кулинарната си визия в сърцето на Варшава.
Менюто на етаж № 2 е почит към средиземноморската традиция в модерен вариант. Любителите на изискани меса ще намерят, наред с други неща, следното. Пържола Black Angus от Аржентина Сочният New York Strip от САЩ или крехкото агнешко от Нова Зеландия. Любителите на морските дарове могат да се насладят на октопод с батат и грах, филе от лаврак с доматено конкасе и миди, както и на вкусни скариди с тиквички и фокача.
Кулинарното пиршество се допълва от уникални коктейли. Класическите предложения ще включват Космополитън и Маргарита, както и миксове като Порнозвезда Мартини с маракуя и шампанско. За тези, които предпочитат безалкохолни предложения, идеалният избор ще бъде История на страстта – Освежаваща комбинация от ананас, маракуя, лайм и босилек.
Сезонни аромати – преживяване с трюфели
Ресторантът на етаж № 2 продължава да изненадва гостите си със сезонни предложения, а зимното меню е истинско удоволствие за любителите на изтънчените вкусове. До края на февруари можете да се насладите на уникалното меню „Трюфел“, в което класическите съставки придобиват нов, наситен характер благодарение на ароматния черен трюфел. Сред внимателно композираните ястия са:
- Крем от карамелизирана целина – Кадифена супа, подчертана с нотка на черен трюфел и зимни аспержи,
- Миди St James’ – Нежни миди, придружени от пюре от карфиол, брюкселско зеле и черен трюфел,
- Кнедли с панчета – Меки, ръчно приготвени копитца с маслена емулсия и ароматен трюфел,
- Агнолоти с аржентински скариди – уникални пълнени кнедли, обогатени с наситения аромат на трюфели и пресен лук.
Специални моменти в елегантна обстановка
Ресторант Етаж №. 2 е идеалното място за организиране на незабравими тържества – от интимни семейни събирания и елегантни рождени дни до кръщенета, сватби и годишнини. Стилен интериор, вкусно меню и професионално обслужване правят всеки повод специален.
За тези, които ценят още повече уединението, сме подготвили VIP стаята – ексклузивно пространство, създадено с мисъл за най-взискателните гости. Това е място, където можете да отпразнувате най-важните моменти в интимна група, наслаждавайки се не само на уникалната атмосфера, но и на персонализирано обслужване и пълен комфорт.
Уникално кулинарно преживяване
Всяко посещение на Floor No. 2 е пътешествие сред вкусовете, където класиката се среща с креативността, а вниманието към детайла създава уникално преживяване. Високото качество на съставките, авторският подход към кухнята и луксозната атмосфера превръщат това място в такова, на което искате да се върнете.
Ако търсите ресторант, който ще ви зарадва с вкус, стил и гледка към града, Floor No. 2 е адрес, който трябва да запомните.

